《边缘世界》玉米、土豆、水稻哪个好 初始粮食作物推荐

酿酒主要看粮食面淀粉含量少决定酒率相言高粱酒率要高于其粮食至于哪种酿酒要看消费者喜麦劲稻谷辣高粱香玉米甜土豆度数高

两者传入中国的时间分别是：土豆是在1628年前；玉米是在1531年。

1、土豆

17世纪之前，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。徐光启 (1562—1633) 所写的《农政全书》中记载有“土豆”。在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话: “土芋， 一名土豆, 一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，……煮食、亦可蒸食；又煮芋汁，洗腻衣， 洁白如玉。”

由此可见， 土豆的引进在1633 年前无疑；更准确地说，马铃薯在1628 年前已传入中国，并且广为人知、普遍栽种， 因为1628 年为《农政全书》出版的大致时间。

2、玉米

根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲（1492年）不到四十年。到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。

清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。

扩展资料：

1、中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。

2、玉米传入中国己经有400多年，在我国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。

参考资料：人民网_马铃薯将成主粮 揭秘土豆的前世今生

百度百科_玉米

水稻、小麦历来是中国农业种植的主要粮食作物，不仅仅是云南，其他地区种植面积也很大，中国南方人习惯吃大米、北方人习惯吃面食，水稻产大米，小麦磨面粉是几千年来的传统，虽然云南经常出现春旱，但是云南靠近热带地区，光照条件充足，而且红河州地区水源也丰沛，适合水稻种植；而云南山区比较多，山区、河坝地区适合种植玉米这类抗旱、抗低温作物；马铃薯的产量高

农作物：指农业上栽培的各种植物，是生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物、工业原料作物、饲料作物，药材作物等。

粮食作物：指以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要分为:谷类作物、薯类作物和豆类作物。

经济作物：指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉、果品等园艺作物。

一、农作物的具体内容

"人以食为天"，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。食物的自给自足，才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。

二、粮食作物的具体内容

粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等， 但是，其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。

与蔬菜和果树不同的是，粮食作物的种子含水较少。因此，它们比蔬菜或水果耐贮存。

三、经济作物的具体内容

经济作物又称技术作物、工业原料作物，具有地域性强、经济价值高、技术要求高、商品率高等特点，宜于集中进行专门化生产。

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试题分析：世界粮食作物包括小麦、水稻、玉米、大麦、高梁、燕麦、黑麦和粟等八种，小麦、玉米和水稻都是被子植物，易于种植、产量高、适应性强，其果实营养价值高、代谢能高，蛋白质及人体所需的营养成分齐全，小麦、水稻、玉米被称为三大粮食作物，小麦是世界播种面积最大、产量最多和分布最广的粮食作物，是世界性的粮食作物，水稻是世界上最重要的粮食作物之一，玉米是人们的食粮又是饲料作物，被视为“杂粮”或“粗粮”。 点评：此题为基础题，了解被子植物的经济意义，关注世界粮食问题。